12:40 Санитарные врачи выписали штрафы на сумму более миллиона рублей | |
| За нарушения в продаже пищевых продуктов. За 9 месяцев 2025 года специалистами Асбестовского отдела Управления Роспотребнадзора проводился контроль за качеством пищевых продуктов, вырабатываемых предприятиями пищевой промышленности, общественного питания и реализуемыми предприятиями торговли. Было исследовано 2012 проб пищевых продуктов, из которых 113 были неудовлетворительные по микробиологическим показателям. Основные причины ухудшения качества пищевых продуктов: - не соблюдение температурного режима хранения пищевых продуктов; - реализация пищевой продукции с истекшим сроком годности; без товаросопроводительных документов; - нарушение технологии приготовления блюд в организациях общественного питания; - не разработка, не внедрение процедур основанных на принципах ХАССП (система управления безопасностью пищевой продукции) на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. В целях исключения неблагоприятного воздействия на здоровье населения продуктов неудовлетворительного качества, специалистами Роспотребнадзора забракована 21 партия пищевых продуктов и продовольственного сырья объемом 3027 кг. За нарушения правил при производстве и реализации недоброкачественной пищевой продукции, а также по результатам лабораторных исследований вынесены решения о наложении 28 штрафов на сумму 1185 000 рублей в отношении контролируемых лиц. Подготовлены и выданы предписания о снятии с реализации пищевой продукции, предписания об устранении нарушений, предостережения о недопустимости нарушений требований законодательства. Е.Брагина, начальник Асбестовского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области  | |
| Фото из открытых источников Обнаружили ошибку? Выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter. | |
Дополнительно по теме | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
Новости от партнеров